『保養小知識』藍銅胜肽(GHK-Cu)能抗氧化嗎?

……我們都知道抗氧化很重要……外在環境因素造成細胞內氧化壓力過大,會導致細胞老化加速……我的青春小鳥不回來…….

ROS活性氧物質

每個細胞內都有正常濃度的活性氧物質(reactive oxygen species, ROS)/自由基來維持細胞生理運作,這保有一定程度的氧化壓力(Oxidative Stress),但當內在及外在環境因素造成過多活性氧物質,使得細胞內氧化壓力過大,會導致細胞老化加速,皮膚也會容易失去彈性及光澤而變得鬆散

藍銅胜肽能抗氧化嗎?

藍銅胜肽最早由美國L. Pickart 博士在血液中發現,也是文獻探討最多的團隊(1).其與其他團隊也提及藍銅胜肽具有抗氧化效果(2).但畢竟大家做實驗所用的細胞株不同,原料來源及純度也不一,所以決定organitter團隊決定花錢測看看,看藍銅胜肽抗氧化效果如何,要問的問題如下:

藍銅胜肽會不會影響細胞內氧化壓力呢?這問題可分為:

    1.藍銅胜肽會不會促進氧化壓力產生?

    2.藍銅胜肽是不是真的有氧化效果?

關於第一個問題我們已經做了實驗,在安全濃度範圍內,藍銅胜肽並不會促進皮膚細胞氧化壓力的產生(Data not shown).

接著回答第二個問題,會不會“抗“氧化壓力,因為是”抵抗“,所以必須要有一個誘導氧化壓力產生的藥劑,我們使用H2O2(過氧化物)強迫細胞產生高量的活性氧物質,再加入藍銅胜肽,看看藍銅胜肽能不能讓皮膚細胞”對抗”H2O2所造成的氧化壓力上升.那如何去偵測活性氧物質多寡呢?偵測的方法很多,這裡用H2DCFDA試劑,反應式如下:

  H2O2/ROS

              H2DCFDA   –>   DCF(螢光) + H2O

    當活性氧物質過多,會把H2DCFDA切除而釋放DCF這螢光物質,換句話說,活性氧物質越多,氧化壓力越大,螢光強度越強,藉由偵測螢光強度,就知道細胞內氧化壓力改變狀況.

除了藍銅胜肽外,我們也測了其他的化妝品原料,至於是哪些化妝品原料,以後在跟大家說明.以正常皮膚細胞(control)螢光強度定為100%,加了H2O2造成細胞內螢光強度增加到200%左右,表示細胞內的氧化壓力受到H2O2而增加.右邊GHK-Cu結果顯示,處理1 或10 ug/ml濃度的藍銅胜肽,確實阻止螢光上升到200%,這說明了藍銅胜肽可以對抗H2O2造成的氧化壓力上升,有抗氧化的能力.最後,由其他實驗結果可知,藍銅胜肽具有抗氧化效果,但也有一些物質具有更強的抗氧化能力。


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參考資料:

  1. Pickart L, Vasquez-Soltero JM, Margolina A. The human tripeptide GHK-Cu in prevention of oxidative stress and degenerative conditions of aging: implications for cognitive health. Oxid Med Cell Longev. 2012;2012324832.
  2. Park JR, Lee H, Kim SI, Yang SR. The tri-peptide GHK-Cu complex ameliorates lipopolysaccharide-induced acute lung injury in mice. Oncotarget. 2016;7(36):58405-17.

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